Hokaido buče
Iz bloga zelena renesansa (klementina tement): Antioksidant, ki zavira staranje in učinkuje protivnetno (…)- zato so buče fajn Barvo jim dajejo karotenoidi, natančneje ß-karoten, barvilo v celicah plodov, ki te dele rastline varuje pred sončnim sevanjem, torej odbija UV-žarke. Pri ljudeh spodbuja tvorbo melanina- kožnega barvila, kot vemo, je eden ključnih pri zaščiti kože pred sončnimi opeklinami. […]
